O Molho Básico de Tahine Istambul é um preparo simples que transforma qualquer prato. Cremoso, equilibrado e feito com ingredientes reais, ele combina com saladas, legumes assados, sanduíches, bowls e proteínas.
É aquele tipo de receita coringa para ter sempre à mão. Em poucos minutos, o Tahine 100% natural se transforma em um molho versátil, nutritivo e cheio de sabor.
Aprenda a preparar o Molho Básico de Tahine Istambul e leve mais praticidade para o seu dia a dia.
Ingredientes
- 04 colheres (sopa) de Tahine Istambul
- 05 colheres (sopa) de suco de limão
- 01 pitada de pimenta- do- reino
- 02 dentes de alho amassados
- ½ colher (chá) de sal
- 01 pitada de tomilho
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no processador ou aos poucos no liquidificador, com 02 colheres (sopa) de água.
- Processe até obter um creme. Se desejar, adicione um pouco mais de água para afinar a consistência do molho.
Este molho, prático e rápido de fazer, fica ótimo servido sobre Couve Flor Cozida, Brócolis Cozido, Cenouras Cozidas, Saladas em Geral, além de Proteínas e o que mais a sua imaginação mandar.
Assim, o Molho Básico de Tahine Istambul mostra como o tahine pode ser um aliado na rotina. Com poucos ingredientes, é possível criar uma base cremosa, nutritiva e fácil de adaptar.
Faça a sua versão, ajuste a acidez do limão ao seu gosto e use como base para outras combinações. Um preparo simples que valoriza o gergelim e transforma o dia a dia na cozinha.
